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2010年10月27日

海外でのマクロビオティック

海外でのマクロビオティック
 
 
 
 現在のアメリカでの日本食ブームはマクロビオティックが火付け役だと言われているんですよ。
 
 欧米型の食事よりも日本食がいかに優れているかを証明するものとして有名な、アメリカの議会で発表された「マクガバンレポート」もマクロビオテイックを参考にして作られたものなんです。
 
 ヨーロッパは桜沢先生がもともとヨーロッパにマクロビオティックを伝えたこともあり、今もマクロビオティックのレストランや料理教室が開催されています。
 
 
 ハリウッドのセレブの間でも美容と健康のためにマクロビオティックをやる人が多くなっていますね。
 
 中にはマドンナやトムクルーズ、ジョントラボルタ、シャロンストーンといった超有名人もいるんです。
 
 日本人ではミュージシャンの坂本龍一もマクロビオティックの実践者。
 
 
 
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posted by オツオツさん at 20:06| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
  
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